Italiensk meny – smak av Italia

Forrett

Spekeskinke fra Toscana

Salami med fennikelfrø

Gorgonzola picante med fikenmarmelade

Tallegio

36 mnd, Parmesan Reggiano

Tomat og bøffelmozzarella med basilikum

Grønne oliven fra Sicilia

Focaccia og aioli

Velg mellom

Porchetta med søtpotet

Stekte rosenkål, epler, valnøtter og sprøtt flesk

Sjysaus med salvie og sitron

Jærpoteter

eller

Juletorsk med grønne erter og estragon

Sprøtt flesk og sennep

Jærpoteter

Dessert

Pannacotta med multer og brente mandler

575