Selskapsmenyer

Alternativ 1

Kremet soppsuppe servert med sprøtt bacon og husets eget brød

Stekt Sterlingkveite servert med sellerikrem, marinert fennikel, bakte jærpoteter, brunet smør med sjalottløk, soya, sitron, hasselnøtter og persille


Vaniljeis laget med ekte vaniljestang servert med crumble og
salte peanøtter

545,- pr. Person.

Alternativ 2

Bakt torsk servert med erter Bomme Femme, bakt fennikel, smørsaus med Avruga, gressløk og grønnolje

Stekt ribbe servert med rødkål, potetkrem, aspargesbønner, puffet svor og svinesaus

Tirimasu med Marscarpone krem, sukkerbrød dynket med kaffe og kakao,

545,- pr. Person.

Alternativ 3

Vår anbefaling.
4-retters meny komponert på sesongens råvarer.
Vi ønsker å gi deg en smakfull opplevelse og vise hva de beste leverandørene i distriktet kan by på.

625,- pr. Person.