Steking av ribben Mange synes at det å steke ribbe er veldig vanskelig og komplisert. Her får dere en oppskrift som du alltid vil lykkes med, uten at du må snu ribba flere ganger elle øse kraft over den. Det viktigste du må huske på i denne oppskriften: Pass på å kutte svoren dypt nok. …
Waldorfsalat Waldorfsalaten ble laget for første gang til ære for St. Mary’s Hospital for Children av Oskar Tschirky på hotellet Waldorf-Astoria Den opprinnelige waldorfsalaten består av like deler Granny-Smith- og Golden Delicious-epler skåret i små biter, selleri, og majones.Salaten brukes gjerne som en siderett, men den var opprinnelig uten nøtter. Nøtter ble først lagt til i oppskriften …
Steking av Kalkun Steking av Oppkuttet Kalkun Du har gjerne ikke like god tid til å steke kalkunen på dagen. Da kan du dele den opp som vist på videoen. Det viktigste er å prøve å få tak i en fersk kalkun. Prøv å styr unna de ferdig frosne. Bruker du fersk fugl, så vil …
Aperitivo’ er en av de beste italienske tradisjonene man kan finne. Du går til en bar og bestiller en drink før middagen og noe mat følger som en del av avtalen. Det er den italienske versjonen av cocktailtimen Hver dag så har vi Aperitivo fra kl. 16.00 til 22.00. Et glass bobler og 3 smaker …